Suivez-moi dans mon voyage en Grèce
Il y a plus de vingt-cinq ans, j’ai vu pour la première fois une plantation de coton près de Thessalonique en Grèce. C’était formidable de voir tous ces jolis bouts blancs qui poussaient sur des champs à perte de vue. Le soleil se tenait bas sur le ciel - créant une lumière parfaite pour nos photos de vêtements aux tons naturels. Ma deuxième expérience des champs de coton date de mon séjour au Gujarat en Inde, lorsque j’ai rendu visite aux cultivateurs de coton. Une nouvelle fois ce fut une sensation incroyable, de voir tous ces grands buissons touffus remplis de doux coton blanc. Nous y avons rencontré des personnes passionnées qui enseignaient la culture du coton biologique. Elles sont revenues à des méthodes anciennes en ayant recours à la jachère, des engrais naturels et une irrigation astucieuse provenant d’Israël et qui y a fait fleurir le désert.
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Coton biologique
Depuis de nombreuses années, nous fabriquons quasiment tout notre jersey en Grèce. Il était une fois une bande de « vieux gars » qui voulaient développer ensemble la culture et la fabrication de coton biologique. L’un d’entre eux avait même un laboratoire dans sa cave, où il développait de nouvelles recettes de teinture végétale. Tout ceci a eu lieu au début des années 90 - je n’en reviens pas !
Jersey en maille
Pendant notre voyage en Grèce, nous avons également rendu visite à l’usine qui fabrique notre jersey. Nous y voyons des fils écrus à perte de vue. Les employés embobinent, enroulent, tricotent, programment des motifs dans les machines. Nous photographions et nous filmons - il est important de tout documenter et de le ramener chez soi. Tout est si moderne et informatisé. Jadis, c’était différent - la sensation d’être dans une usine était alors plus flagrante, avec toute cette poussière et ces bruits de machine qui nous encerclaient.
Nous observons et admirons le système d’épuration de la teinturerie Colora à Thessalonique. L’eau purifiée est ensuite déversée dans le système d’épuration communal, pour une purification additionnelle. Les boues résiduaires sont transformées en galettes dures, puis vendues et réutilisées dans le macadam des routes etc.
Chaleureuse Thessalonique
Cette ville se trouve au pied de la Mer Méditerranée et possède une riche histoire datant de l’époque byzantine - et d’autres époques par ailleurs. On peut s’asseoir dehors et boire un café tous les jours de l’année - s’il ne pleut pas ou s’il ne vente pas bien sûr.
Dans les petites ruelles, nous avons trouvé des boutiques pleines de fantaisie, vendant des corbeilles tressées à la main, de l’artisanat peinte à la main en turquoise et en orange, des aliments épicés et des pâtisseries - et bien d’autres choses.
Le musée byzantin
fut un succès. Lors de notre visite, des sculptures gigantesques étaient exposées dans la cour. Nous nous y sommes promenées à travers les siècles et la Grèce antique.
À Sandanski
Ici se trouve une usine de couture qui s’appelle Vénus. Dans un bâtiment blanc entouré d’arbres verts, d’une petite chapelle et de cellules photovoltaïques qui longent une pente. Diana et moi sortons sur la terrasse où sont dressées des tables pour le déjeuner. Des citronniers longent également la colline - j’ai oublié de les prendre en photo.
Nos collaborateurs prennent un bus collectif pour aller et rentrer du travail, car il n’y a pas de transports collectifs dans cette petite ville. L’usine est certifiée.
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Nous avons beaucoup aimé le port de Thessalonique et la promenade le long de sa plage. Des oliviers, un phare, des entrepôts portuaires et une mer miroitante avant que la pluie ne tombe.
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